Mise à jour le 31-Jan-2012 18:06 Accueil emploi
OFFRES D'EMPLOI JUNIORS
HOTELLERIE / RESTAURATION (1)
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Publié le 30/01/2012
OpenSourcing
Assistant Manager dans la Restauration (H/F)
Localisation : Roissy-en-france
Réf. : OS/MR/EL/AM 95 - Val-d'Oise
Type de contrat : CDI Rémunération :
Expérience : 2-5 ans Formation : BAC+2
Description de l'entreprise :
OpenSourcing, cabinet de conseil en Ressources Humaines recherche pour le 3ème opérateur en Europe de la
restauration (67 500 collaborateurs) des
Assistant Manager Restauration – Roissy-Charles de Gaulle (H/F)
Poste proposé :
Votre rôle sera d’assister le manager dans l’ensemble de ses missions et dans l’encadrement des équipes sur l’un de
nos point de ventes. Vous contrôlerez le bon déroulement de l’activité sur votre plage horaire et reporterez
directement au manager.
Vos missions seront les suivantes :
- mettre en place et animer les actions commerciales
- animer et organiser le travail de l’équipe
- animer et participer aux briefings quotidiens
- accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs
- gérer un centre de profits.
- contrôler le respect des procédures : gestion, hygiène, qualité…
- assurer le respect des procédures d’encaissement (prise et remise de caisse, opération d’encaissement)
- être garant de la bonne tenue du point de vente (tenue du personnel, mise en avant des produits, propreté de la
salle et des arrières) et du bon déroulement du service
- assurer l’accueil et le service de la clientèle
- assurer le suivi de l’entretien matériel (nettoyage et fonctionnement)
Profil recherché :
Jeune diplômé Bac+2 en hôtellerie-restauration ou Bac +2 commerce avec une expérience de 2 à 3 ans en
restauration.
Autonome et réactif, vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles et pour votre investissement professionnel.
Vous disposez également d’un fort esprit d’équipe.
Vous avez une bonne maîtrise de l’outil informatique.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez évoluer au sein d’un grand groupe Européen, nous
vous invitons à postuler à cette annonce.
Pour postuler, cliquer ici : http://www.ubiposting.com/redirection.aspx?ojid=qp4EjVySpRU=
Publié le 23/01/2012
OpenSourcing
Responsable de centre de profit en Restauration (H/F) - IDF
Localisation : Paris
Réf. : OS/MR/ST/SM 75 - Paris
Type de contrat : CDI Rémunération :
Expérience : 5-7 ans Formation : BAC
Description de l'entreprise :
OpenSourcing, cabinet de conseil en Ressources Humaines recherche pour le leader de la vente de café, un :
Store Manager (H/F) – Paris et Région Parisienne
Poste proposé :
Rattaché au District Manager, vous êtes le « numéro 1 » du salon de café.
Vos missions principales sont :
- La bonne tenue du magasin ainsi que des résultats
- La gestion des commandes, stocks
- Le respect des standards et la gestion du compte d’exploitation
- Le management d’équipe (entre 5 et 25 pers : ASM, Shift Supervisor, Barista)
- Le recrutement, formation et gestion des plannings…
Profil recherché :
Vous avez au moins 5 ans d’expérience en tant que Manager dans la restauration ou la grande distribution ?.
Vous connaissez le secteur de la restauration rapide ou l’univers retail ?
Autonome et réactif, vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles et pour votre investissement professionnel.
Vous disposez également d’un fort esprit d’équipe et votre leadership n’est plus à prouver.
Vous souhaitez intégrer une enseigne où la culture d’entreprise est très forte ; n’hésitez plus, envoyez-nous votre CV
!
Pour postuler, cliquer ici : http://www.ubiposting.com/redirection.aspx?ojid=k22raQ4GOqk=
Publié le 17/01/2012
OpenSourcing
Responsable de restaurant (H/F) - IDF (H/F)
Localisation : 75,77,78,91,92,93,94,95
Réf. : os/cz/sb/rm 75 - Paris
Type de contrat : CDI Rémunération :
Expérience : 5-7 ans Formation : BAC
Description de l'entreprise :
OpenSourcing, cabinet de conseil en Ressources Humaines recherche pour le leader de la vente de café, un :
Store Manager (H/F) – Paris et Région Parisienne
Poste proposé :
Rattaché au District Manager, vous êtes le « numéro 1 » du salon de café.
Vos missions principales sont :
- La bonne tenue du magasin ainsi que des résultats
- La gestion des commandes, stocks
- Le respect des standards et la gestion du compte d’exploitation
- Le management d’équipe (entre 5 et 25 pers : ASM, Shift Supervisor, Barista)
- Le recrutement, formation et gestion des plannings…
Profil recherché :
Vous avez au moins 5 ans d’expérience en tant que Manager dans la restauration ou la grande distribution ?.
Vous connaissez le secteur de la restauration rapide ou l’univers retail ?
Autonome et réactif, vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles et pour votre investissement professionnel.
Vous disposez également d’un fort esprit d’équipe et votre leadership n’est plus à prouver.
Vous souhaitez intégrer une enseigne où la culture d’entreprise est très forte ; n’hésitez plus, envoyez-nous
votre CV !
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Publié le 17/01/2012
Adeis RH
Responsable de Pôle Restauration (H/F)
Localisation : BREST
Réf. : RPR/HD/1111 29 - Finistère
Type de contrat : CDI Rémunération :
Expérience : 2-5 ans Formation : BAC+2
Description de l'entreprise :
Notre client, groupe de renommée internationale,leader en France avec près d’une trentaine de surfaces
commerciales réparties sur l’ensemble du territoire dans l’aménagement et de la décoration intérieure, recrute
un Responsable de Pôle Restauration H/F.
Poste proposé :
Rattaché au Responsable de Département Restauration, vous êtes chargé de la gestion de l’équipe restauration, et
garant de la qualité et de la quantité de production tout en respectant la législation et la politique définies par la
direction.
En véritable manager et meneur d’hommes, vous conseillez et accompagnez vos collaborateurs. Vous coordonnez
les approvisionnements et les quantités de production, en fonction de la fréquentation prévue.
Vous optimisez le fonctionnement des espaces culinaires, tout en respectant la politique, le concept et les valeurs du
groupe, ainsi que les évolutions des normes législatives en vigueur.
Profil recherché :
Vous justifiez d’une expérience de management dans un environnement similaire.
Vous êtes un interlocuteur reconnu eu égard à votre aisance relationnelle et à votre sens du service client. Votre
dynamisme, votre réactivité et sens de l’organisation, votre capacité à relever des challenges tout en étant force de
proposition, vous permettront aussi de réussir à ce poste.
Ce poste est évolutif vers un poste de Responsable de Département Restauration au sein d’un groupe dynamique à
fortes valeurs humaines.
Poste basé à Brest (29).
Pour postuler, cliquer ici : adeis-rh.228804@applicount.com
Publié le 14/12/2011
Titre de l'offre: Chef gérant en restauration collective
Référence: Chef gérant 3
Pour postuler : offre1278700.772@crit.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 76000 Haute Normandie, France
Niveau d'études: Bac +2
Années d'expérience: 3-4 ans
Société :
Agence d'Interim
Poste:
DANS LE CADRE DE SON DEVELOPPEMENT, STE DE RESTAURATION RECHERCHE CHEF DE CUISINE/GERANT. VOUS ETES UN TECHNICIEN RECONNU,AUTONOME,RIGOUREUX.
DE FORMATION CULINAIRE (BAC, BTS), VOUS AVEZ DE REELLES APTI-TUDES EN GESTION, ORGANISATION ET MANAGEMENT. VOUS MAITRISEZ L'HACCP. TRES BON TECHNICIEN, VOUS PARTICIPEZ A LA REALISATION DE LA PRESTATION.
VENEZ REJOINDRE UNE STRUCTURE QUI VOUS PERMETTRA DE VIVRE VOTRE PASSION DE LA CUISINE TOUT EN AYANT DE VRAIES PERSPECTIVES D'EVOLUTION.
Profil recherché :
Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
Contrôler l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et mettre en place les actions appropriées
Suivre l'entretien et la maintenance des équipements de cuisine et déterminer les besoins de renouvellement
Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
Etablir les plannings des employés de la cuisine et du service (caissiers, serveurs, ...)
Utilisation de logiciels de gestion de stocks
Utilisation de logiciels de gestion comptable
Eléments de base en diététique
Types de régimes alimentaires
Règles de gestion de stocks
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion comptable et administrative
Eléments de base en gestion des Ressources Humaines
Pour postuler : offre1278700.772@crit.contactrh.com
Publié le 06/12/2011
Titre de l'offre: Manager des opérations hôtel (adjoint(e) de direction hôtel) (h/f)
Référence: 2424
Pour postuler : http://disney.contactrh.com/jobs/772/1215228
Type de contrat: CDI
Lieu: 77000 Marne La Vallée, France
Niveau d'études: Bac +5
Années d'expérience: 3-4 ans
Société :
Avec 230 millions de visites depuis près de 20 ans, Disneyland® Paris est la destination touristique la plus visitée en Europe. Disneyland Paris abrite deux parcs à thèmes et plus de 50 attractions exceptionnelles. Ainsi le rêve des grands classiques Disney, la magie du cinéma, de l’animation et de la télévision sont à portée de main de nos visiteurs. Disneyland Paris gère également le Disney Village et 7 hôtels à thèmes comptant plus de 6000 chambres pour apporter à nos visiteurs une expérience qualitative.
Poste:
Aujourd'hui nous recherchons un(e) Manager des Opérations Hôtel (Adjoint(e) de Direction Hôtel) H/F.
Mission
Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel d'environ 1000 chambres, vous coordonnez l'activité des équipes opérationnelles ( environ 400 collaborateurs dont 11 chefs de service) et vous garantissez l'optimisation des résultats de l'activité à moyen terme et la qualité de service attendue par nos clients en veillant au respect des standards Disney.- Participer à l'élaboration du plan Annuel d'opération et contrôler les budgets alloués aux départements
- Délivrer les résultats attendus de ses départements, les optimiser et proposer toutes actions en faveur de leur amélioration
- Veiller à l'application des règles légales, des accords et politiques RH et au maintien du climat social
- Manager, piloter ou participer à des projets du secteur d'activités de la Division
- Coordonner et superviser l'activité des équipes
- Favoriser le développement professionnel au sein des équipes en collaboration avec le Directeur
- Favoriser les relations et la communication avec toutes les lignes de business et/ou les partenaires produits
- Mettre en oeuvre la politique définie d'offres et de services et en assurer le suivi et le remonter des informations au Directeur et à la Division " Produits "
Profil :Une expérience d'environ 8 ans dans le domaine de l'hôtellerie dont 5 ans dans une fonction similaire est souhaitée.
Vous êtes reconnu(e) pour votre flexibilité horaires, vos qualités d'écoute, votre sens d'analyse et des compétences relationnelles.
Une très bonne maîtrise de l'anglais à l'oral et à l'écrit est souhaitée pour ce poste ainsi qu'une bonne maîtrise des outils informatiques.
Profil recherché :
Aujourd'hui nous recherchons un(e) Manager des Opérations Hôtel (Adjoint(e) de Direction Hôtel) H/F.
Mission
Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel d'environ 1000 chambres, vous coordonnez l'activité des équipes opérationnelles ( environ 400 collaborateurs dont 11 chefs de service) et vous garantissez l'optimisation des résultats de l'activité à moyen terme et la qualité de service attendue par nos clients en veillant au respect des standards Disney.- Participer à l'élaboration du plan Annuel d'opération et contrôler les budgets alloués aux départements
- Délivrer les résultats attendus de ses départements, les optimiser et proposer toutes actions en faveur de leur amélioration
- Veiller à l'application des règles légales, des accords et politiques RH et au maintien du climat social
- Manager, piloter ou participer à des projets du secteur d'activités de la Division
- Coordonner et superviser l'activité des équipes
- Favoriser le développement professionnel au sein des équipes en collaboration avec le Directeur
- Favoriser les relations et la communication avec toutes les lignes de business et/ou les partenaires produits
- Mettre en oeuvre la politique définie d'offres et de services et en assurer le suivi et le remonter des informations au Directeur et à la Division " Produits "
Profil :Une expérience d'environ 8 ans dans le domaine de l'hôtellerie dont 5 ans dans une fonction similaire est souhaitée.
Vous êtes reconnu(e) pour votre flexibilité horaires, vos qualités d'écoute, votre sens d'analyse et des compétences relationnelles.
Une très bonne maîtrise de l'anglais à l'oral et à l'écrit est souhaitée pour ce poste ainsi qu'une bonne maîtrise des outils informatiques.
Pour postuler : http://disney.contactrh.com/jobs/772/1215228
Publié le 05/12/2011
OpenSourcing
Store Manager - Responsable de magasin (H/F)
Localisation : Paris
Réf. : os/cz/sm/sb 75 - Paris
Type de contrat : CDI Rémunération :
Expérience : 2-5 ans Formation : BAC+2
Description de l'entreprise :
OpenSourcing, cabinet de conseil en Ressources Humaines recherche pour le leader de la vente de café, un :
Store Manager (H/F) – Paris et Région Parisienne
Poste proposé :
Rattaché au District Manager, vous êtes le « numéro 1 » du salon de café.
Vos missions principales sont :
- La bonne tenue du magasin ainsi que des résultats
- La gestion des commandes, stocks
- Le respect des standards et la gestion du compte d’exploitation
- Le management d’équipe (entre 5 et 25 pers : ASM, Shift Supervisor, Barista)
- Le recrutement, formation et gestion des plannings…
Profil recherché :
Titulaire d’un Bac+2, vous avez au moins 2 ans d’expérience en tant que Manager dans la restauration ou la grande
distribution ?.
Vous connaissez le secteur de la restauration rapide ou l’univers retail ?
Autonome et réactif, vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles et pour votre investissement professionnel.
Vous disposez également d’un fort esprit d’équipe et votre leadership n’est plus à prouver.
Vous souhaitez intégrer une enseigne où la culture d’entreprise est très forte ; n’hésitez plus, envoyez-nous votre CV
!
Pour postuler, cliquer ici : http://www.ubiposting.com/redirection.aspx?ojid=GvvRbhu7mjc=
Publié le 15/11/2011
Adeis RH
Responsable de Production Culinaire/Cuisine (H/F)
Localisation : BREST
Réf. : RPC/HD/0811 29 - Finistère
Type de contrat : CDI Rémunération :
Expérience : 2-5 ans Formation : BAC+2
Description de l'entreprise :
Notre client, groupe de renommée internationale, est leader en France, avec près d’une trentaine de surfaces
commerciales réparties sur l’ensemble du territoire, de l’aménagement et de la décoration intérieure, recrute
un Responsable de Production Culinaire/Chef de Cuisine H/F.
Poste proposé :
Rattaché au Responsable de Département Restauration, vous êtes chargé de la gestion de l’équipe restauration, et
garant de la qualité et de la quantité de production tout en respectant la législation et la politique définies par la
direction.
En véritable manager et meneur d’hommes, vous conseillez et accompagnez vos collaborateurs. Vous coordonnez
les approvisionnements et les quantités de production, en fonction de la fréquentation prévue.
Vous optimisez le fonctionnement des espaces culinaires, tout en respectant la politique, le concept et les valeurs du
groupe, ainsi que les évolutions des normes législatives en vigueur.
Profil recherché :
Vous justifiez d’une expérience de management dans un environnement similaire.
Vous êtes un interlocuteur reconnu eu égard à votre aisance relationnelle et à votre sens du service client. Votre
dynamisme, votre réactivité et sens de l’organisation, votre capacité à relever des challenges tout en étant force de
proposition, vous permettront aussi de réussir à ce poste.
Ce poste est évolutif vers un poste de Responsable de Département Restauration au sein d’un groupe dynamique à
fortes valeurs humaines.
Poste basé à Brest (29).
Pour postuler, cliquer ici : adeis-rh.174448@applicount.com
Publié le 19/09/2011
Titre de l'offre: Patissier
Référence: Pat
Pour postuler : offre992884.772@crit.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 65000 tarbes, France
Niveau d'études: CAP
Société :
CRIT est une agence de travail temporaire implantée sur Tarbes depuis plus de 10 ans ; nous sommes une agence généraliste.
Pour les inscriptions, merci de venir de préférence l'après-midi avec un cv à jour.
Poste:
Nous recherchons 1 patissier expérimenté et autonome dans la confection de patisseries traditionnelles (glaçages, mousses, entremets, tourages...).
Horaires de travail 5h - 13h. Travail w-e. Deux jours de repos / semaine dont 1 dimanche /3.
Posibilité d'effectuer des remplacements au sein d'un 2ème site.
Profil recherché :
CAP Patissier + 4 ans d'expérience minimum.
Autonomie exigée
Pour postuler : offre992884.772@crit.contactrh.com
Publié le 29/08/2011
Titre de l'offre: Serveur h/f (h/f)
Référence: 2367
Pour postuler : http://disney.contactrh.com/jobs/772/922461
Type de contrat: CDI
Lieu: 77777 MARNE-LA-VALLEE, France
Niveau d'études: Bac général - Bac techno - Bac pro
Société :
Avec 230 millions de visites depuis près de 20 ans, Disneyland® Paris est la destination touristique la plus visitée en Europe. Disneyland Paris abrite deux parcs à thèmes et plus de 50 attractions exceptionnelles. Ainsi le rêve des grands classiques Disney, la magie du cinéma, de l’animation et de la télévision sont à portée de main de nos visiteurs. Disneyland Paris gère également le Disney Village et 7 hôtels à thèmes comptant plus de 6000 chambres pour apporter à nos visiteurs une expérience qualitative.
Poste:
Dans l'un de nos nombreux points de restauration traditionnelle, vous assurez la mise en place et le débarrassage des tables, la relation entre la cuisine et la salle, accueillez et conseillez les clients dans leur commande et opérez les encaissements, le tout dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Gre à votre expertise (expérience réussie de plus de 3 mois dans la restauration service à table), votre excellente présentation et votre rigueur, vous savez apporter le service de qualité attendu par nos clients.
Profil recherché :
Les candidats doivent posséder une autorisation de séjour et travail en France. Possibilité de logement sur place dans nos résidences. Vous êtes bilingue français/anglais.
Une grande flexibilité horaires est demandée à nos équipes (shifts du soir), week-ends et jours fériés travaillés.
Votre formation : CAP/ BEP/ BTH /BTS hôtellerie / restauration de minimum 4 mois.
Pour postuler : http://disney.contactrh.com/jobs/772/922461
Publié le 25/08/2011
Titre de l'offre: MANAGER
Référence: MANAGER
Pour postuler : offre912219.772@crit.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 10000 troyes, France
Niveau d'études: Bac +2
Société :
GROUPE FRANCAIS DE LA RESTAURATION RAPIDE RECRUTE UN(E) MANAGER
Poste:
En tant que manager, vous êtes au cœur du développement commercial du restaurant.
Mettre toutes les actions en place pour assurer la satisfaction de nos clients. Pour cela vous animez vos équipes afin d’optimiser constamment notre performance (au moment du rush notamment). Vous veillez quotidiennement au respect des objectifs de chiffre d’affaires et de gestion.
Vous avez un rôle multifonctionnel basé sur des compétences commerciales, de gestion financiere et de gestion du personnel.
Profil recherché :
Vous avez une première expérience dans la gestion d'une équipe. Vous avez des notions précises en matières de ressources humaines.
Idéalement titulaire d'un BAC + 2, une expérience en restauration serait un plus.
Pour postuler : offre912219.772@crit.contactrh.com
Publié le 04/08/2011
Titre de l'offre: 2ème Commis de Cuisine H/F
Référence: 53341
Pour postuler : offre860816.772@meurice.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: Bac général - Bac techno - Bac pro
Société :
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !
Poste:
Poste à pourvoir en CDI.
Activité principale:
- appliquer de manière constante les principes d'éthique professionnelles liés au poste
- avoir une présentation soignée et une tenue vestimentaire réglementaire et impeccable
- tenir son poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable
- prendre toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires- remplir les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de Cuisine
- être organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge
- minimiser les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières.
Profil recherché :
vous avez effectué des stages significatifs et/ou une première expérience et maîtrisez la méthode HACCP. Vous avez un esprit d'équipe et faites preuve d'initiative tout en respectant les consignes reçues. Votre dynamisme, votre motivation ainsi que votre amour réel de la cuisine sont des éléments essentiels pour intégrer une brigade complète et y progresser.
Avantages sociaux: application des 35 heures, 13ème mois, remboursement de 65% du titre de transport, intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE ...
Pour postuler : offre860816.772@meurice.contactrh.com
Publié le 12/08/2011
Titre de l'offre: Assistant(e) manager reception (h/f)
Référence: 2347
Pour postuler : http://disney.contactrh.com/jobs/772/854655
Type de contrat: CDI
Lieu: 77777 MARNE-LA-VALLEE, France
Niveau d'études: Bac +2
Société :
Avec 230 millions de visites depuis près de 20 ans, Disneyland® Paris est la destination touristique la plus visitée en Europe. Disneyland Paris abrite deux parcs à thèmes et plus de 50 attractions exceptionnelles. Ainsi le rêve des grands classiques Disney, la magie du cinéma, de l’animation et de la télévision sont à portée de main de nos visiteurs.
Poste:
L’ensemble des hôtels de Disneyland Paris permet à nos visiteurs d’effectuer un séjour unique, dans un cadre d’exception. Le département hébergement réunit les services de la Réception, de la Gouvernante et de la Conciergerie. Ils œuvrent pour rendre unique et inoubliable le séjour de chacun de nos visiteurs, en fournissant le niveau de qualité conforme aux standard de Disneyland Paris.
ASSISTANT(E) MANAGER RECEPTION
Au sein de ce département vous intégrez l’équipe de la Réception, chargée de l’accueil des visiteurs à leur arrivée, de l’affectation des chambres et de la gestion des départs de nos visiteurs. Vous travaillez sous la responsabilité du Manager Réception.
Pour cela :
• Vous assistez l’équipe des réceptionnistes par une présence sur le terrain et un dialogue permanent
• Vous appliquez les standards de qualité et les règles de sécurité et d’hygiène
• Vous participez activement au développement financier du département
• Vous optimisez la capacité d’accueil.
Profil recherché :
Idéalement de formation BAC+2 en Hôtellerie et/ou Tourisme vous pouvez prouver d’une expérience similaire concluante.
Maîtrise de l’Anglais et d’une autre langue européenne. Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse, impliquée, avec un bon sens du service, capable de s’adapter, et de s’intégrer dans une équipe et dans un environnement international.
Pour postuler : http://disney.contactrh.com/jobs/772/854655
Publié le 29/07/2011
Titre de l'offre: Femme de Chambre EXTRA
Référence: 114317
Pour postuler : offre846724.772@plaza.contactrh.com
Type de contrat: CDD
Lieu: 75000 paris, France
Société :
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
Cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. C’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. Une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue Montaigne.
Notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Service, Famille, Générosité, Esthétisme, Innovation.
Poste:
Nous recherchons actuellement des femmes de chambre en EXTRA pour notre service Housekeeping.
Horaires de jour et/ou du soir
L’objectif de votre fonction est d’assurer la propreté, l’hygiène et la maintenance des chambres.
Ce poste inclut de prévenir le room service pour débarrasser tables et plateaux ainsi que la gouvernante pour les réparations à faire.
Vous devez veiller à ne pas faire de bruit dans les couloirs afin de ne pas déranger les clients. Votre tâche inclut de communiquer les demandes clients au Responsable ainsi que de retourner à la gouvernante tout objet trouvé ou oublié selon les procédures de l’Hôtel.
Profil: vous avez une première expérience au même poste dans un établissement 4* , 4* luxe ou Palace. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes irréprochable dans votre organisation, dans votre présentation ainsi que dans le respect des consignes définies. Dynamisme, discrétion et motivation sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
Salaire : 85.25 euros net par vacation de 7.45 heures.
CV et lettre de motivation à envoyer à l'adresse suivante:
cv@plaza-athenee-paris.com
Pour postuler : offre846724.772@plaza.contactrh.com
Publié le 29/07/2011
Titre de l'offre: Commis de Cuisine H/F
Référence: 114324
Pour postuler : offre846721.772@plaza.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: Bac général - Bac techno - Bac pro
Société :
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
Cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. C’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. Une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue Montaigne.
Notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Service, Famille, Générosité, Esthétisme, Innovation.
Poste:
Activité principale:
- appliquer de manière constante les principes d'éthique professionnelles liés au poste
- avoir une présentation soignée et une tenue vestimentaire réglementaire et impeccable
- tenir son poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable
- prendre toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires
- remplir les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de Cuisine
- être organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge
- minimiser les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières.
Profil recherché :
vous avez effectué des stages significatifs et/ou une première expérience et maîtrisez la méthode HACCP. Vous avez un esprit d'équipe et faites preuve d'initiative tout en respectant les consignes reçues. Votre dynamisme, votre motivation ainsi que votre amour réel de la cuisine sont des éléments essentiels pour intégrer une brigade complète et y progresser.
Avantages: vous bénéficiez d'un 13ème mois, un intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE, formations....
Poste à pourvoir en CDI à compter du mois de Septembre 2010.
CV et lettre de motivation à envoyer à l'adresse suivante:
cv@plaza-athenee-paris.com
Pour postuler : offre846721.772@plaza.contactrh.com
Publié le 29/07/2011
Titre de l'offre: Chef de Rang Room Service H/F
Référence: 53351
Pour postuler : offre846034.772@meurice.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: CAP
Société :
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale
parisienne !
Poste:
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang pour notre Room Service.Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDI.
Votre rôle consiste à veiller à la qualité des produits d’accueil, des traitements des VIP.
Vous devez vous assurer que les tables soient dressées suivant les standards définis et servies à l’heure indiquée, en respectant la commande du client. Ainsi, vous êtes en charge des départs des petits déjeuners et devez vérifier les quantités en s’assurant de la bonne qualité des viennoiseries, du pain ainsi que des liquides (café, thés, jus de fruits) idem pour les plats sortant de la cuisine.
Vous devez également veiller au maintien du bon état de l’outil de travail ainsi qu’à la propreté, l’entretien des paliers et des réserves. Ce poste nécessite la connaissance de la carte et des prestations servies en chambre. Votre tâche inclus votre participation aux inventaires.
Profil recherché :
vous avez précédemment acquis une expérience de Chef de Rang au sein d'un hôtel 4*, 4* luxe ou palace, en France ou à l'étranger . D'excellente présentation, vous maîtrisez l'anglais et avez une très bonne élocution. L'esprit d'équipe, ainsi que la flexibilité sur les horaires sont des qualités indispensables pour cet emploi. Votre dynamisme, motivation et organisation sont des atouts majeurs pour réussir sur ce poste.
Avantages sociaux: 35 heures, 13ème mois, PEE, mutuelle, prévoyance, intéressement, formations ...
Pour postuler : offre846034.772@meurice.contactrh.com
Publié le 29/07/2011
Titre de l'offre: Agent de Réservation H/F
Référence: 53349
Pour postuler : offre811179.772@meurice.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Société :
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !
Profil recherché :
Nous sommes à la recherche d'un(e) agent de réservation poste à pourvoir en CDI.
L’objectif de votre fonction est de gérer les réservations individuelles et d’envoyer les confirmations aux clients.
Votre rôle consiste à optimiser les ventes et maximiser l’occupation ainsi que les revenus des chambres en accord avec la politique yield. De ce fait, vous devez suivre les dossiers en étroite collaboration avec tous les services concernés. Vous êtes en charge d’effectuer les contrôles de journées.
Votre tâche inclus le classement des documents (télécopies, mails, correspondances clients, archivage…). Ce poste nécessite un service attentionné et personnaliser à la clientèle lors des demandes de réservations, modifications… De formation initiale bac + 2 , BTS hôtellerie, vous êtes motivé(e), organisé(e), dynamique, rapide, efficace et possédez une bonne élocution et une excellente aisance téléphonique.
Formation: hotellerie.
Profil: ce poste requiert un anglais courant ainsi qu'une expérience similaire confirmée en 4*, 4* luxe ou palace de 1 à 2 ans. Une deuxième langue est souhaitée.
Horaires tournants, de 8h à 16h ou de 13h à 21hJour de repos tournants (travail 1 samedi sur 4)
Avantages sociaux: application des 35 heures, remboursement de 70% du titre de transport, 13ème mois, intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE ...
Pour postuler : offre811179.772@meurice.contactrh.com
Publié le 23/07/2011
Titre de l'offre: Hôtesse Galerie des Gobelins
Référece: 114341
Pour postuler : offre827599.772@plaza.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Société :
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
Cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. C’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. Une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue Montaigne.
Notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Service, Famille, Générosité, Esthétisme, Innovation.
Poste:
Nous recherchons actuellement une hôtesse vestiaire pour point de vente La Galerie des Gobelins, poste à pourvoir en CDI au plus tôt. Une première expérience confirmée dans un établissement haut de gamme est un plus.
Votre mission consiste à accueillir et installer les clients en galerie ou au bar. Vous travaillez en collaboration avec la hiérarchie du bar, gérez l'attente du client et la rotation de tables. Vous êtes en charge des vêtements des clients, du contrôle des toilettes ainsi que de l'accueil téléphonique.
Profil: vous êtes irréprochable dans votre organisation, dans votre présentation et dans le respect des consignes définies. Vous avez une excellente élocution, maîtrisez l'anglais et savez accueillir les clients d'une façon souriante et chaleureuse sans être familière. Vous êtes responsable et faites preuve de professionnalisme. Dynamique et sens développé du service client sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Avantages: vous bénéficiez d'un 13ème mois, remboursement de 65% du titre de transport, un intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE, formations....
CV et lettre de motivation à adresser à: cv@plaza-athenee-paris.com
Pour postuler : offre827599.772@plaza.contactrh.comm
Publié le 22/07/2011
Titre de l'offre: Commis de Restauration Le Dali H/F
Référence: 53325
Pour postuler : offre826660.772@meurice.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Société :
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !
Poste:
Nous recherchons un Commis de Rang pour notre restaurant Le Dali.
Votre mission consiste à assurer le relais entre la cuisine et la salle afin d’assumer le bon déroulement du service, satisfaire la clientèle et transmettre la bonne image de l’hôtel.
Votre rôle consiste à effectuer les diverses mises en place pour le Restaurant. Vous devez assurer le nettoyage des locaux, nettoyage du matériel et rangement des commandes cave et économat. Vous gérez également le linge.Vous êtes en charge d’assister le chef de rang afin d’assurer les service des petits déjeuner, déjeuner, thé ou dîner.
Formation demandée: BEP ou BAC PRO restauration.
Profil: d'excellente présentation, vous avez une et de bonnes bases d'anglais. Vous démontrez une bonne connaissance et intérêt du produit ainsi qu’une grande efficacité.L’esprit d’équipe, le sourire et l’amabilité sont des qualités essentielles pour réussir à ce poste.
Avantages sociaux: 13ème mois, remboursement de 70% du titre de transport, intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE ...
Pour postuler : offre826660.772@meurice.contactrh.com
Publié le 16/07/2011
Titre de l'offre: Commis de Restauration Gastronomique H/F
Référence: 53328
Pour postuler : offre692412.772@meurice.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: CAP
Société :
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !
Poste:
Nous recherchons un Commis de rang pour notre Restaurant Gastronomique Le Meurice poste à pourvoir en CDI.
Votre mission consiste à effectuer les diverses mises en place pour le Restaurant.
Vous devez assurer le nettoyage des locaux, nettoyage du matériel et rangement. Durant le service, vous devez assurer la liaison entre la cuisine, la pâtisserie et le Restaurant dans le respect et l'obéissance. Vous êtes le soutien de votre chef de rang et devez faire preuve d'initiative; "Vous êtes le moteur du restaurant, votre mission est d'apprendre bien et rapidement votre métier afin de passer le plus rapidement possible en salle, c'est-à-dire proche des clients".
Profil recherché :
d'excellente présentation, vous avez de bonnes bases d'anglais et une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme. Vous démontrez un grand dynamisme, une grande motivation et une bonne connaissance de vos responsabilités.Le respect de la hiérarchie établie et le grand intérêt que vous montrez dans le travail qui vous est confié ainsi que dans le matériel mis à votre disposition est essentiel pour réussir à ce poste.
Avantages sociaux: 13ème mois, intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE, remboursement de 65% du titre de transport ...
Pour postuler : offre692412.772@meurice.contactrh.com
Publié le 13/07/2011
Titre de l'offre: Coordinateur Stewarding H/F
Référence: 114375
Pour postuler : offre805415.772@plaza.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: Bac général - Bac techno - Bac pro
Société :
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
Cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. C’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. Une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue Montaigne.
Notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Service, Famille, Générosité, Esthétisme, Innovation.
Poste:
Nous recherchons un Coordinateur Stewarding H/F, poste à pourvoir en CDI.
L’objectif de votre fonction de gérer les stocks et les réserves du service Stewarding en application des consignes et des directives du chef Steward.
Votre activité principale repose sur différents axes:
- Application interne : gérer, préparer et ventiler les commandes internes, assurer le flux des sorties. Ranger des articles dans les zones de stockage, entretenir et nettoyer les réserves. Enregistrer des écritures sur support informatique.
- Application externe : gérer les commandes externes, les réceptionner et les contrôler. Vous êtes également en charge du secrétariat stewarding.
- Coordination : assister et soutenir au niveau logistique l’ensemble de la brigade en conformité des directives reçues de sa direction. Exécuter et contrôler les plans de nettoyage et d’hygiène H.A.C.C.P. en vigueur.
- Implication: assistance et polyvalence sur l’ensemble des plonges et des activités du service tant sur le respect des consignes que sur la réalisation des fonctions est indispensable.
Profil recherché :
vous avez une expérience minimum de 2 ans en restauration. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes capable d’encadrer une équipe de taille moyenne. Vous êtes flexible, rigoureux et réactif. Dynamisme et sens du contact sont des qualités indispensables requises pour ce poste. Connaissances de base de la convention collective CHR, logiciels informatiques (word/excel) sont demandés.
Avantages: vous bénéficiez d'un 13ème mois, remboursement de 65%du titre de transport, un intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE, formations...
CV et lettre de motivation à envoyer à l'adresse suivante:
cv@plaza-athenee-paris.com
Pour postuler : offre805415.772@plaza.contactrh.com
Publié le 13/07/2011
Titre de l'offre: Chef de Partie H/F
Référence: 114373
Pour postuler : offre805413.772@plaza.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: Bac général - Bac techno - Bac pro
Société :
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
Cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. C’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. Une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue Montaigne.
Notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Service, Famille, Générosité, Esthétisme, Innovation.
Poste:
Nous recherchons pour un poste à pourvoir rapidement un Chef de Partie H/F, poste à pourvoir en CDI.
Vous êtes responsable de la gestion des marchandises de votre poste (contenu des réfrigérateurs, propreté de ce dernier, rangement, commandes, arrivage : quantité et qualité). Votre rôle consiste à réaliser les préparations culinaires en commençant au moment opportun compte tenu du temps nécessaire à leur préparation et à leur cuisson en respectant les normes, procédures et règles d’hygiène ainsi qu’en minimisant les pertes. Pour ce faire, vous devez organiser le travail avec attribution des tâches et les contrôles. Votre mission inclut votre aide au dressage des assiettes.
Vous êtes seul en cuisine pour assurer la prestation room service.
Profil recherché :
vous avez impérativement une première expérience de chef de partie dans un restaurant gastronomique ou semi gastronomique et maîtrisez la méthode HACCP.
Vous êtes autonome et organisé, vous avez un très bon relationnel, l'esprit d'équipe et faites également preuve d'autorité dans la gestion de votre équipe.
Votre dynamisme, votre motivation ainsi que l'amour réel de la cuisine sont des éléments essentiels pour intégrer la brigade.
Avantages: vous bénéficiez d'un 13ème mois, remboursement de 65%du titre de transport, un intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE, formations...
CV et lettre de motivation à envoyer à l'adresse suivante:
cv@plaza-athenee-paris.com
Pour postuler : offre805413.772@plaza.contactrh.com
Publié le 09/07/2011
Titre de l'offre: Employé Qualifié Ressources Humaines H/F
Référence: 114361
Pour postuler : offre788508.772@plaza.contactrh.com
Type de contrat: CDD - du 01/09/2011 au 29/02/2012
Lieu: 75000 paris, France
Société :
Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1911.
Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes.
Cette volonté de s’inscrire dans l’avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d’histoire. C’est aussi une autre façon de vivre le métier : discrétion, générosité, plaisir du service et esprit de famille. Une famille qui vous ouvre les portes du 25 avenue Montaigne.
Notre maison ne ressemble à aucune autre ; l’unicité de notre établissement est représentée par « l’Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Service, Famille, Générosité, Esthétisme, Innovation.
Poste:
Nous recherchons un(e) Employé(e) Qualifié(e) Ressources Humaines, poste à pourvoir en CDD du 01/09/2011 au 29/02/2012 minimum.
L’objectif de votre fonction est de participer activement et qualitativement à la production administrative du service; assurer l’accueil des salariés, gérer les extras, les absences ainsi que de gérer et Iso.
Votre rôle consiste à accueillir, conseiller et informer les salariés.
Vous êtes responsable de la gestion du personnel extra de la création du dossier à la vérification de leur paie. Ce poste inclut de remonter des données du logiciel de gestion du restaurant du personnel sur le logiciel de paie. Vous devez également gérer toutes les absences, émettre les listings journaliers, les distribuer ainsi qu’effectuer les corrections informatiques nécessaires.
Etant correspondant qualité, vous êtes en charge d’ISO au sein du service. De ce fait, vous devez vérifier le bon enregistrement ainsi que le suivi des fiches de progrès de l’hôtel, participer aux réunions et en faire le compte rendu.
Votre tâche inclut d’assurer le travail de la secrétaire ne son absence (courrier, affichage, prise de messages…).
Profil recherché :
vous avez effectué des stages significatifs et/ou une première expérience dans un service Ressources Humaines. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes irréprochable dans votre organisation et dans votre présentation ainsi. Vous avez un sens aigu de la confidentialité ainsi que du tact relationnel. La maîtrise de l’anglais est souhaitée.
Vous bénéficiez de l’application des 35 heures, d'un 13ème mois, remboursement de 65% du titre de transport, un intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE, formations...
CV et lettre de motivation à envoyer à l'adresse suivante:
cv@plaza-athenee-paris.com
Pour postuler : offre788508.772@plaza.contactrh.com
Publié le 09/07/2011
Titre de l'offre: 1/2 Chef de Rang Room Service H/F
Référence: 53348
Pour postuler : offre787825.772@meurice.contactrh.com
Type de contrat: CDI
Lieu: 75000 paris, France
Niveau d'études: CAP
Société :
Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !
Poste:
Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) Demi Chef de Rang pour notre Room Service, poste à pourvoir en CDI.
L’objectif de votre fonction est d’être le garant de la bonne tenue et bonne marche du service des prestations restauration et mini-bar dans les étages.
Vous êtes responsable d’une unité de produit d’un point précis lors des petits déjeuners, déjeuners, dîner ainsi que des traitements de VIP. Ce poste nécessite de vérifier les quantités et de s’assurer de la bonne qualité des produits d’accueil, des produits mini-bar, des viennoiseries ainsi que des boissons idem pour les plats sortant de la cuisine. Vous devez participer activement à la rentabilité du service (optimisation des prix moyens, du chiffre d’affaire, pertes, vol, casse, sortie, économat et facturation) ainsi qu’à l’amélioration de la partie commerciale du service en soumettant des suggestions pour optimiser les produits et les ventes.
Votre mission implique de vous assurer que les door-knob soient tous collectés et classés par tranche horaire. Lors du service, vous devez vérifier que les commandes soient servies à l’heure indiquée en respectant la demande du client, ce qui implique que vous êtes responsable du dressage des tables, de la rapidité (de service et de débarrassage), de la qualité des prestations. Vous devez affiner les mises en place et maintenir la qualité du service en appliquant les standards. Votre tâche inclus de traiter les informations reçues des supérieurs hiérarchiques et de transmettre systématiquement les impressions des clients au responsable. Votre rôle consiste à former, organiser et contrôler le travail des commis, apprentis et stagiaires. De ce fait, vous devez vous assurer auprès des ces derniers de la bonne connaissance de tous les produits servis dans les étages et quotidiennement de l’énoncé des plats du jour ainsi que leur composition. Vous êtes e
n charge de l’entretient du matériel ainsi que de la propreté des offices, paliers et réserves (quotidiennement) et devez participer aux inventaires du matériel.
Profil recherché :
vous avez précédemment acquis une expérience similaire confirmée au sein d'un hôtel 4*, 4* luxe ou palace, en France ou à l'étranger. D'excellente présentation, vous maîtrisez obligatoirement l'anglais. Vous avez un sens des responsabilités et de la communication développés. L'esprit d'équipe, ainsi que la flexibilité sur les horaires sont des qualités indispensables pour cet emploi. Votre dynamisme, motivation et organisation sont des atouts majeurs pour réussir sur ce poste.
Avantages sociaux: application des 35 heures, 13ème mois, remboursement de 65% du titre de transport, intéressement, mutuelle, prévoyance, PEE ...
Pour postuler : offre787825.772@meurice.contactrh.com
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